Viele von uns sind noch mit den Grimm’schen Märchen aufgewachsen, mit dem Struwwelpeter und mit Max und Moritz. Alles Kinderbücher aus dem 19. Jahrhundert, in dem Kinder teilweise noch von böser Natur galten und deren Willen mit Gewalt und Zwang gebrochen werden sollte. Parallel dazu entwickelten sich andere Sichtweisen kindlichen Verhaltens und modernere Erziehungsmethoden. Und  Continue Reading »

Also nun reicht’s! Fragt doch Claus vorgestern, wie er aus Ananas einen Kuchen für die Omis backen könnte und ich antworte ihm auch noch brav. Natürlich hat er was anderes gebacken, logisch. Gestern dann Nachwuchsbacken mit Muffins, auch fein geworden. Und heute mussten die resichen Johannisbeeren verschafft werden. Zeig ich euch halt mal, wie gut  Continue Reading »

Hier kristallisiert sich Spezialisierung heraus: Jette hat wieder beim Süßkram zugeschlagen: Johannisbeeren waren von der Ernte noch im TK, mussten langsam mal weg – den Rest für Rührteig hat man ja auch meistens im Haus. Schön sind sie geworden! Und wenn wie hier Johannisbeeren und Apfelstücke für Säure sorgen, dann ess sogar ich mal einen.

Ihr kennt alle diese gemüichen Blockhäuser, in denen man sich im Urlaub so wohl fühlt. Überall wo es kalt ist, gibt es sie. In Finnland, Canada, Sibirien oder in den Alpen. Das Holz riecht so gut und braucht überhaupt keine Dekoration, weil es von selbst soviel Wärme und Wohligkeit ausstrahlt. Schön ist das im Urlaub,  Continue Reading »

Ich werd’ irgendwie wunderlich. Oder wieso lese ich sonst seit neustem Bedienungsanleitungen? Ich kann es auch nicht mehr verbindlich mit Lesezwang erklären, wenn ich mich beim Lesen einer Bedienungsanleitung eines Bilderrahmens erwische. Oder eines Fusselrollers. Oder eines Kochtopfs. Kein Mensch geht da von überraschenden Funktionen aus. Einen geheimen Knopf drücken und dann springt George Clooney  Continue Reading »

Montag ist immer immer ein komischer Tag. Nie weiss man, was vom Wochenende noch übrig ist und wenn (und warum verschwinden sonntagsnachts eigenich immer Reste?) nichts übrig ist, fehlt die Zeit zum Einkaufen für’s 13-Uhr-Essen. Waren es zwei Schuljahre? Ich glaube: ja. Zwei Jahre lang also kam montagsmittags nicht nur der eigene Nachwuchs, sondern auch  Continue Reading »

Claus hat’s auch schon gesagt: Es reicht langsam! Seit Monaten Wurzelgemüse, Kohl, bittere Salate und kein Ende ist in Sicht. Da kann ich schon verstehen, dass er sündigt. War ja nur einmal, gell Claus? Unsere Omas, die hatten noch große Gärten und ihr Gemüse für den Winter eingeweckt. Mach ich vielleicht auch, wenn ich mal  Continue Reading »

Ganz auf die schnelle praktisch fremdverbloggt: Da hat meine Nachwüchsin heute einfach mal so Tiramisu gemacht. Ohne mich, ohne Sahne, ohne Kakao. Und ganz schön gut. Das muss ich natürlich zeigen:

Vor drei Wochen schon hat sich die mittelgroße Herdplatte unter einem letzten hellen Aufblitzen für immer verabschiedet. Ausgerechnet die! Die ich ständig brauch’! Naja, wahrscheinlich grad deswegen. Verschlissen, die gute; totgekocht hab ich sie. Der perfekte Anlass also, um meinen Siemens-Gutschein vom Cooking Cup in einen neuen Herd zu stecken. Wieso alle Herd und Ofen  Continue Reading »

Eine Rehkeule hab ich bekommen, eine Vorderkeule. Da ist nicht so viel Fleisch dran, aber viele Sehnen. Den Versuch, so eine NT zu garen hatte ich letzten Sommer bei gefühlten 58°C Aussentemperatur schon mal gewagt. Eigenich hätte ich sie ja nur raus stellen müssen, nicht wahr? Aber es war ein Grillevent zum WM-Spiel der deutschen  Continue Reading »