Wochenende

Wieder auf den Boden kommen.
Zuviel Aufregung vergangene Woche.

Vor dieser ersten Ausstrahlung am Donnerstag war ich angespannter als vor deren Aufzeichnung.
Wobei das nicht stimmt, wie ich jetzt sehen konnte: Meine Hände zitterten auffällig. Hat’s wer bemerkt?
In der Erinnerung war ich sehr ruhig, kannte ich doch das Studio schon und auch die Leute der Produktion. Wollte endlich kochen, nachdem wir uns ja schon so lange zuvor beworben hatten.

Und jetzt das!
Ich hatte Magen, Kopf und Nerven von unbekannten Ausmaßen.
Wer mich kennt, mag das bezweifeln aber stellt euch vor:
Ich konnte nichtmal mehr Kochen!

Zeit also, zurückzufinden.

Samstag morgen auf dem Wochenmarkt.
Sonne, Gerüche, Farben.
Festes Pflaster unter den Füßen.
Bekannte Gesichter und Erde an den Kartoffeln.
Es dauert nur wenige Minuten und ich fühle mich zuhause, kann tief durchatmen.
Mittendrin bleibe ich einfach stehen und sauge Normalität ein.
Endlich!

Am Stand der schrumpligen Gemüse kaufe ich aus der Region.
Leute, es wird Herbst!

Pichelsteiner Eintopf

Zuhause finde ich im Warenkorb -OH NEIN! Nicht schon wieder!:
Petersilienwurzeln, Kohlrabi, Lauch, Lauchzwiebeln, Sellerie, Bohnen und lila Kartoffeln.
Kartotten sind noch im Keller, Rinderbrust und Blechstück im Kühlschrank.

Pichelsteiner Eintopf

Einen Eintopf will ich kochen.
Einfach nur ganz unaufgeregt einen guten Eintopf, einen Pichelsteiner vielleicht.
Nichts basteln, falten, kleben, rollen.
Ja!
So wird’s gemacht!

Pichelsteiner Eintopf

Was soll nun noch passieren?
Montag, ich bin bereit!

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14 Antworten auf Wochenende

  1. Grundehrlich…kein Schnick & Schnack (die ganze STERNEküche k***)
    Omma würde sagen:
    “…..de Herbst kan küm! Ick bruk een’s nich mehr…Nachschlag her”

    danke guter Beitrag zur fast vergessenen Kultur des GUTEN EINTOPFE’S
    (lass es mal ruhig ZWEItopf sein)

  2. pe. sagt:

    eintopf ? jeder zeit. und am wochenende bei uns fast immer samstags.

  3. Heike sagt:

    Zur Erheiterung der öffentliche Kommentar aus einem anderen Forum.
    Den Verfasser lasse ich anonym:

    Guten Abend, ich möchte jetzt auch ein paar Worte zu TGJ loswerden. Heike, ich hatte hier vor Monaten ein starkes Statement für Sie abgegeben. Ich hatte behauptet, dass Sie sich ganz sicher nicht bei der Sendung TGJ bewerben; denn Ihr Niveau entspricht keinesfalls dem der Sendung und des Moderators. Ich hätte damals viel Geld darauf verwettet, dass Sie niemals dort auftreten würden. Mit Bedauern nehme ich zur Kenntnis, dass ich mich getäuscht hatte.
    Schade Heike, ich hatte eine hohe Meinung von Ihnen, die ich heute revidieren muss. Sie haben sich verändert. Im Gegensatz zu anderen hier rede ich dabei nicht von der Optik. Ohne Ihre Teilnahme bei den TGJ wären Sie ein Traum für mich geblieben.

    • Timo sagt:

      Dem kann ich nur zustimmen. Also wirklich Heike…

    • Mööönsch, Heike! Wie konntest Du nur? tssss….

      aber am Rande bemerkt – die Sache mit den Hände. Ja, das ist mir aufgefallen. Aber ich habe mich nicht gewundert. Ich selbst hätte wohl vor lauter Zittern den Henssler erstochen. Zumindest hätte ich mich mit einem Tremor wieder versucht herauszureden. ;)

  4. toni sagt:

    Tja Heike, Pech gehabt, jetzt biste keine Traumfrau mehr ;).

    So ein Eintopf ist Wohlfühlessen, Seelentröster und Entspannung pur beim Kochen.

  5. kaquu sagt:

    Hallo Heike,
    ich habe weiterhinn eine sehr hohe Meinung von dir!
    Ich hätte nicht die Nerven für eine solche Sendung.

  6. Claus sagt:

    There`s no business like showbusiness…

  7. Christina sagt:

    Eintöpfe sind so gemütlich, ich mag das sehr gerne, deswegen freue ich mich auch schon auf Herbst und Winter, wenn endlich wieder die dampfenden Riesentöpfe mit Wurzelgemüse und/oder Schmorfleisch auf dem Tisch stehen. Die Shows habe ich immer abends online angeschaut, ihr rockt das Ding! :-)

  8. zorra sagt:

    Na klar habe ich das Zittern gesehen. Aber das war ja nur ganz klein wenig und sehr sympathisch. Ich würde da nicht mal ein Wort rausbringen. ;-) Für Eintopf ist es hier , gottseidank, noch zu warm. Aber die Kälte kommt schneller als man denkt.

  9. Barbara sagt:

    Den Eintopf würde ich auch essen – heute soll’s ja wieder herbstlich-kalt werden.

    Dank der ZDF Mediathek habe ich die Sendungen endlich auch angeschaut – wow, Hut ab! Das Zittern hat man kaum gemerkt, die Stimme fest, überhaupt total souverän. Ich find’s toll, was Ihr beide da geleistet habt, super Küche, total sympathisches Auftreten – klasse!!!

  10. Heike sagt:

    Gestern war hier eigentlich auch zu heiss für Eintopf.
    Hab ich ihn halt lauwarm gegessen und heut gibt’s Reste :)

    Was bin ich froh, dass ihr mich trotzdem mögt!
    Zumindest die meisten…

  11. fritz sagt:

    Du konntest nichtmal mehr kochen? Mein Eindruck der ersten zwei Tage ist ein anderer! Die Desserts hatten ein klare Mitteilung an Rosin: “Alles klar Junge, da brauchste nicht mehr lange überlegen.”

  12. Heike sagt:

    Letzte Woche, Fritz, vor Aufregung über die bevorstehende Ausstrahlung.
    Aber ich hab mich heut morgen beim nachlesen auch falsch verstanden…

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