Du kennst meinen Beruf?
Ich plane. Täglich.
Und so unorganisiert ich auch auf mich selbst wirke:
Meine offensichich der Planung geschuldete Pünkichkeit ist mir häufig sogar peinlich.
Du lädst mich auf 16:00 Uhr ein? Ich stehe exakt um 16:00 vor deiner Tür.
Mel, verzeih mir bitte an dieser Stelle nochmal und nochmal:
Bei eintreffender SMS um 10:26 lag ich entspannt und
mit gepackten Koffern bei Scrubs auf dem Bett, um pünkich um 11:00 … *knirsch*
Mein Meisterstück in Pünkichkeit fand ausgerechnet in Italien statt:
Morgens um 9:00 den Campingplatz am Westufer des Gardasees verlassen,
südlich um den See gefahren bis zum völlig überfüllten Safaripark -trotzdem spassig-
und weiter Richtung Norden nach Riva del Garda zum Shoppen.
Um dann um exakt um 17:00 an der Autobahnabfahrt Botsen Freunde zu treffen.
Unmöglich?
Setz mich in ein Wohnmobil, ich zeig’s dir!
Bock mit fragendem Blick durch’s Fenster.
Wollte sicher die Uhrzeit wissen.
Und ich plane meine Einkäufe.
Als Besitzer eines halben Autos hält mir das erfreulicherweise die Einkaufsfrequenz
gering und verhindert ungeliebte Lebensmittelverluste.
Dumm nur, wenn das Wetter so gar nicht mitspielt:
Frikadellen mit Wirsing und Kartoffelpüree waren geplant und draußen herrschten strahlende 20°C.
Perfekt!
Meine Chaotenseele, mein Schluderherz, mein Spontangemüt hat Freigang!
Perlhuhnbrühe hatte ich gefroren, Limetten und Frühlingszwiebeln sind meist da, Karotten sowieso.
Ingwer fand sich, der Knoblauch war jung und Fischsauce steht eh herum.
Hackfleisch, hier gemischtes, mit Ingwer, Knoblauch, Frühlingszwiebeln,
wenig Fischsauce und Salz abschmecken und sehr gründlich kneten, um Bindung zu erzeugen.
Zusammen mit Wirsing, Karotten, Kohlrabi und roten Zwiebeln -alles in feine Streifen geschnitten-
in die mit Ingwer, Knoblauch, Limettenschale und wenig Saft aromatisierte Brühe geben
und sanft gar ziehen lassen. Feine Nudeln separat kochen und alles gemeinsam anrichten.
Mit frischem Grün von Frühlingszwiebeln bestreuen.
Jetzt aber schnell weg hier.
Muss für Ostern planen.
Bin spät dran!
Lade mich doch um 12.00 ein, ich bin um 12.00 vor Deiner Tür. Zum Suppe löffeln.
Pünktlichkeit ist Achtung vor Deinen Mitmenschen, Unpünktlichkeit das Gegenteil und nicht lässig sondern lästig.
Sybille, dein letzter Satz ist so wahr, den würd ich übernehmen! Wenn ich darf :)
Heike, hinsichtlich Essen planen und organisieren kann ich mir noch Einiges von dir abschauen. Brauche zwar keine Vorräte, wo hier die Geschäfte bis 23:30 offen haben und man auch immer auswärts Essen bekäme. Um Zeit zu sparen habe ich es mir aber schon ewig vorgenommen, nur 1-2 mal in der Woche einzukaufen. Das klappt nie und daher frag ich mich immer, wie das andere Leute schaffen!
Ich werde ja auch immer mehr zu Planer, vor allem je älter ich werde.
Manchmal nervt es mich, dass ich etwas zu wenig Spontaneität besitze, oft finde ich es gut, weil es läuft dann bei mir auch wie am Schnürchen und darauf kann man sich verlassen.
Ich bin jetzt auch wieder weg, die Osterplanung ruft, obwohl wir nur zu zweit sind ;-)
Morgens scheint aber schwieriger zu sein, als am fortgeschritteneren Tag. Waren wir nicht mal um 8:00 zum Frühstück verabredet. Romantikhotel…
Ps: Schöne neue Aufmachung!
Man erkennt allerdings die Kommentarflächen kaum und es ist irritierend, dass die Schriftart, in der man kommentiert und die, die dann erscheint ganz verschieden sind :) LG
@Sybille: Schon richtig, zum Essen kommt man pünktlich. Aber bei der Party ab vier muss man nicht exakt dann da sein …
@Britta: Ich finde auch, dass es das Leben erleichtert. Wichtig aber, dass man sich nicht nur vom Plan bestimmen lässt :)
@Alex: Wer mich nachts abfüllt, darf am nächsten Morgen mit nichts rechnen. Niemals!
@Su: Ich kann meine Zettelwirtschaft einer normalen Woche ja mal einstellen :)
Danke für deine Rückmeldung wegen der Seite. Ich geb’s mal weiter!
Toll, jetzt habe ich Hunger.
Ich mach aber auch immer wieder den Fehler hier her zu kommen, wenn gerade nichts essbares greifbar ist :(
Meine königlich-höfliche Pünktlichkeit hat mich einmal dazu gebracht, am 1. Tag der Winterzeit (Uhr geht zurück) eine Stunde zu früh zum Frühstück zu erscheinen…Schönes Osterfest wünsche ich dir!
Liebste Heike, manchmal klappt es mit der PLanerei, manchmal nicht…so ist es halt im Leben, gelle ;-))
Das Süppchen lächelt mich auf jeden Fall sehr verführerisch an. Schleck!!!! Die Fotos wie immer toll!!! Herzliche Ostergrüße Alex