Weil ich ihr einen versprochen habe.
Kürbiskuchen mit Walnüssen und Trockenfrüchten
nach einem Gastrezept auf der Webseite der
geliebten Effilee.
400g Kürbis waren zuviel oder mein Kürbis zu trocken.
So reichten 300g bei mir, dazu noch 50ml Milch.
Dann ist das aber ein ganz kösicher, nicht zu süßer,
sehr ausgeglichener und mit dem Hauch Kardamom
spannender Kuchen.
Herzlichen Glückwunsch Eva!
Ich freu mich so sehr, dass du dein Vorhaben
umsetzen konntest und habe großen
Respekt davor!
Oh, sieht der gut aus und wie der erst schmeckt!! :-)
Heike, du bist ein Engel – vielen lieben Dank für diesen MEINEN Kuchen.
Du weißt wahrscheinlich gar nicht, wie sehr du mich mit diesem Versprechen motiviert hast – du hast einen riesengroßen Anteil an meinen ersten 10 km seit mindestens einem Jahr.
Fühl dich virtuell gedrückt! :-)
Liebe Eva,
manchmal sind es die kleinen Dinge, die einem besonders helfen. Die einem eben nicht schwer auf den Schultern liegen.
Wie schön, dass ich so einen Anteil haben konnte!
sieht der lecker aus!
eva, du kannst echt stolz auf dich sein.
ich habe ja dieses jahr auch (wieder) mit laufen angefangen. die ersten versuche waren echt zaeh – jetzt kann ich es mir nicht mehr ohne vorstellen.
freut mich, dass du das auch wieder fühlst!
Ich schaff das nicht mit dem Laufen, was schlichtweg an meinem sozialen Umfeld liegt -Dorf- und ich keinen Bock hab, alle paar Meter mich erklären zu müssen. Vielleicht muss ich mit dem Auto erstmal wegfahren dazu ….
Der Kuchen schaut fantastisch aus….und Eva… Glückwunsch zu den 10 km.
Als ich Eva zum ersten Mal sah, sprach ich sie direkt auf ihre Schuhe an. WIe passend :)
Das Bild sieht ja genial aus, Heike! Würde ich mir in der Küche aufhängen, wenn ich davon nicht immer Hunger bekommen würde.
Danke dir, liebe Sarah!