Neues und Flank vom Grill
Die Entscheidung, die Administration hier nun selbst zu übernehmen, fiel mir nicht leicht. Zum einen schreckte ich -auch aus Faulheit- vor der neuen Verantwortung zurück. Zum anderen aber, und das wog sogar schwerer, war das Blog eben auch ein gemeinsames Baby. Nun, das Rad der Zeit dreht sich weiter, Dinge ändern und Wege teilen sich. Continue Reading »
Im ABC
Alle Gerichte im Alphabet. Alpenbrot Badisches Rahmtöpfle Bagna cauda Bauchspeck mit Fenchel Bauchspeck mit Kohlrabi Blumenkohl-Lasagne Bœuf bourguignon Brathähnchen mit Zitrone Bratkaroffelstampf und Schnitzelchen Bratwurst mit Butterrübchen Brot und Oliven Brotsalat Curryhuhn Carpaccio von der Rinderhüfte Confierte Lende Confierter Hahn Dorade mit lila Kartoffeln Ente mit Maracuja Fineeintopf Fischsuppe mit Rouille Flammkuchen Flammkuchen mit Johannisbeeren Continue Reading »




